Txurrasco De Cerdo
Elaborado con costilla de cerdo Duroc, hierbas aromáticas, pimienta, sal y 24 horas de reposo. Puedes hacerlo en la barbacoa o el horno.
Tocinera MarioTocinera Mario
Elaborado con costilla de cerdo Duroc, hierbas aromáticas, pimienta, sal y 24 horas de reposo. Puedes hacerlo en la barbacoa o el horno.
Pinxo de alas de pollos adobadas con especias, pimentón sal, pimienta y un toque de humo. Nuestra recomendación es cocinar el horno 180º 10 minutos, así conservan todos los aromas.
Elaborado con secreto Duroc y adobados con especias ( curry, cúrcuma, ajo, paprika…) Puedes hacerlos como te apetezca, plancha, barbacoa o al horno.
Carne de conejo adobada con hierbas aromáticas. Para hacer a la brasa, plancha o al horno.
Cabeza de lomo de cerdo Duroc único por la infiltración de grasa que lo hace muy gustoso a la hora de comer con una buena renanda de pan con tomate.
Elaboradas con carne de cerdo Duroc. Las hacemos con ajo y perejil, queso, o cebolla. También las tenemos de Pollo y Ternera. Todas sin aditivos ni conservantes.
Lomo, queso y jamón dulce, rebozados con huevo pasteurizado y pan rallado extra crujiente.
Los canelones de la abuela con carne asada de cerdo, pollo y ternera. Cubierto con nuestra bechamel con leche de la masía Eusebi y queso rallado.
Los tenemos en bandejas de 3, 6 y 10 unidades o por unidades sin bechamel.
Tomate frito “cor de bou”de Loofriu, en botes de 400 gramos para hacer tu pizza, unos buenos macarrones o una bechamel de tomate.
Cebolla de Figueras, tomate de la huerta Avellí de Llofriu, aceite de oliva y sal. Sin aditivos ni conservantes.
Presentado en bote de 250 gramos. Puedes hacer un buen arroz en tan sólo 20 min, unos fideos a la cazuela o un pollo con cigalas.
Base de cebolla de Figueres y patata, cocinado con aceite de oliva y un poquito de sal. Botes de 350 grms.
Añadiendo 5 huevos harás una tortilla de patatas espectacular o si no puedes utilizarlo de base por un pescado el horno.
Base de calabacín de Llofriu y cebolla de Figueres cocinado con aceite de oliva y un poco de sal. Botes de 350 gramos.
Con 5 huevos harás una tortilla en un abrir y cerrar de ojos.
Cebolla, calabacín, tomate, berenjena, pimiento rojo, aceite de oliva y sal. Bote de 400 gramos.
Marcas un pollo a lonchas y añades la chanfaina, dejas cocer un rato todo junto y… ¡Ya está! Pollo con chanfaina.
Carne de cerdo, huesos de espinazo, tocino, carcanadas de pollo, patata, zanahoria, puerro, apeto, agua y a hervir durante 4 horas. Botellas de 1 litro.
Puedes tomarlo solo o añadir la pasta que más te guste.
Eduard Gaviña
Todos los que formamos parte de Tocineria Mario nos esforzamos día a día por ofrecer el mejor producto a nuestro cliente el cual pretendemos fidelizar y hacer sentir que forma parte de este bonito negocio familiar. Creemos que para que las cosas salgan de la mejor manera, es necesario tener detrás personas, que trabajan con algo más que con las manos, también con el corazón.
