carn de qualitat

Més de 5 dècades

una tradició familiar

la nostra història

La nostra història es remunta a l’any 1968, quan Mario Mascarós, obre un petit obrador on elabora i fabrica artesanalment embotits.

Amb el bon tracte i el saber fer, es guanya la confiança de la gent, i amb els clients satisfets, l’any 1985, ampliem el negoci i ens traslladem al carrer de Pals, 92, on actualment tenim l’obrador i la botiga.

Les instal·lacions àmplies i modernes fa que puguem seguir oferint la mateixa qualitat de sempre, i també ens permet innovar i adaptar-nos als nous temps.

Ara, amb la segona generació d’artesans al capdavant del negoci, seguim elaborant diàriament els nostres productes i som fidels al lema que “la tradició i la innovació no estan renyides”.

Treballem cada dia per oferir als nostres clients un tracte de qualitat i la millor selecció de productes de proximitat. La vostra felicitat és la nostra prioritat.

Eduard gaviña

ingredients

Tots els nostres productes están elaborats amb carns de proximitat i els nostres cuinats amb productes de Km0. Aquests són alguns dels nostres proveïdors: Carns Cusisns, Horta Avellí de LLofriu, Llet del mas Eusebi de Fonteta i Vedella Bencriada de Girona.

Mestre Artesà

Des de l'any 2016 tenim el reconeixement del departament d'agricultura, ramaderia, pesca i alimentació de la Generalitat de Catalunya com a Empresa de ARTESENIA ALIMENTÀRIA i el titol de MESTRE ARTESÀ CANSALADER I XARCUTER.

Balanç perfecte entre experiència i passió

eduard gaviña, propietari